Uit eten

MICHELINSTERREN

Door Edwin op maandag 3 december 2018.

Michelinsterren (maximaal 3) zijn een objectieve waardering voor eetgelegenheden. Michelin kent tegewoordig ook de assiette (sinds 2016), een soort nominatie die meestal stimulerend werkt.
Aan het begin van de twintigste eeuw reden er nog geen 3.000 auto’s rond in heel Frankrijk. In een poging het autogebruik te stimuleren introduceerde bandenfabrikant André Michelin in augustus 1900 de eerste Michelingids, met daarin allerlei praktische informatie over het gebruik

Lees verder >